한어Русский языкFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

хотя средний индекс урожая риса в японии оставался стабильным на уровне около 101 в 2023 году, это лишь незначительное улучшение по сравнению с «великим колебанием риса», наблюдавшимся в 1993 году, когда производство значительно упало. «кризис» этого года, как его называют некоторые комментаторы, подпитывается давней политикой, известной как «сокращение риса». политика реализуется десятилетиями, направленная на контроль распределения земель, отведенных под выращивание риса, и одновременно на предоставление субсидий для перехода на альтернативные культуры, такие как пшеница и соя.

этот, казалось бы, нелогичный подход привел к снижению производства риса в последние годы, а также к заторможенным попыткам вывести более эффективные сорта. это, в сочетании с ограниченным вмешательством правительства, делает японию уязвимой к скачкам цен, когда спрос неожиданно возрастает, как это было во время недавнего наплыва туристов или стихийных бедствий, таких как землетрясения или тайфуны.

эффект этих мер политики еще больше усилился за счет сокращения числа фермеров, занимающихся выращиванием риса. общая площадь рисовых полей, используемых для выращивания риса, сократилась, что существенно повлияло на возможности страны по производству риса. хотя пиковый годовой урожай риса до 2018 года составлял около 1445 миллионов тонн, текущая урожайность остается значительно ниже, что говорит о том, что значительная часть потенциальных ресурсов остается неиспользованной.

ситуация еще больше осложняется текущим экономическим климатом, характеризующимся высокой инфляцией и нестабильными рынками энергоносителей. цена на рис существенно пострадала от этих факторов.

между тем, хотя официальные источники предполагают, что ситуация с поставками риса может улучшиться, некоторые эксперты полагают, что она может ухудшиться в начале следующего года. этот прогноз возникает из-за сочетания факторов - сокращение производства риса из-за непредсказуемых погодных условий, таких как продолжающиеся волны тепла, и потенциальная задержка урожая из-за логистических проблем, таких как задержки поставок, вызванные недавними стихийными бедствиями.

чтобы справиться с этим новым кризисом, растет консенсус, что японии необходимо пересмотреть свою политику в отношении риса. основное внимание следует уделить увеличению производства с помощью инновационных методов, таких как засухоустойчивые сорта или даже поиску новых рынков для излишков риса.

однако переход от нынешней системы будет нелегким. для этого необходимо преодолеть укоренившуюся политическую и экономическую инерцию, которая десятилетиями была отличительной чертой японского общества. перед японией стоит задача не только увеличить производство риса, но и пересмотреть свои модели потребления продовольствия и адаптироваться к глобализированному рынку. путь вперед требует смелых мер и инновационных решений для обеспечения долгосрочной продовольственной безопасности в условиях меняющегося мира.