한어Русский языкFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

द्वितीयप्रकारस्य मधुमेहः प्रायः कोशिकानां इन्सुलिनस्य प्रभावीरूपेण उपयोगं कर्तुं असफलतायाः कारणेन उद्भवति, येन रक्तशर्करा उच्चा भवति । इन्सुलिन् एकं कुञ्जीरूपेण कार्यं करोति यत् कोशिकानां अन्तः द्वाराणि अनलॉक् करोति, येन ऊर्जा उत्पादनार्थं ग्लूकोज (शर्करा) प्रवेशः भवति । परन्तु कदाचित् एतानि "द्वाराणि" विविधकारणात् रुद्धानि वा जङ्गमयुक्तानि वा भवन्ति । एतत् इन्सुलिन् प्रतिरोधः इति ज्ञायते ।

दालचीनी स्नेहकं इव कार्यं करोति, एतान् हठिकुण्डलान् स्निग्धं करोति, कोशिकासु कुशलं ग्लूकोजपरिवहनं च सक्षमं करोति । एषा प्रक्रिया इन्सुलिनसंवेदनशीलतां सुधरयति, रक्तशर्करायाः स्तरं न्यूनीकरोति । शोधकार्यं कृत्वा ज्ञातं यत् द्वितीयप्रकारस्य मधुमेहरोगिषु दालचीनीसारः रक्तशर्करायाः स्तरं प्रभावीरूपेण नियन्त्रयति । अध्ययनेन विशिष्टकालपर्यन्तं दालचीनीयाः सेवनानन्तरं hba1c स्तरस्य (दीर्घकालीनरक्तशर्करानियन्त्रणस्य चिह्नस्य) महती न्यूनता दर्शिता अस्ति

दालचीनीयाः प्रभावः केवलं रक्तशर्करायाः न्यूनीकरणात् परं गच्छति । अस्य अद्वितीयलाभाः इन्सुलिनसंवेदनशीलतां सुधारयितुम्, कोशिकीयग्लूकोजस्य अवशोषणं सुलभं कर्तुं, अन्ततः समग्रचयापचयस्वास्थ्ये सहायतां कर्तुं च विस्तृताः सन्ति । एतेन पारम्परिकमधुमेहप्रबन्धनस्य पूरकदृष्टिकोणरूपेण दालचीनीक्षमतायाः अन्वेषणं कृतम्, यत् सम्भाव्यतया प्रकारद्वितीयमधुमेहरोगिणां जोखिमे च रोगिणां कृते बहुमूल्यसमर्थनसाधनरूपेण कार्यं करोति

सांस्कृतिकदृष्टिकोणानां माध्यमेन एकः यात्रा : १.

पाककलायां दालचीनीयाः उपयोगः शताब्दपूर्वं विशेषतः पारम्परिकचीनीचिकित्साशास्त्रे आरब्धः । अस्य मसालायाः औषधीयगुणानां कृते परम्परागतरूपेण उपयोगः कृतः अस्ति, यकृत्-स्वास्थ्यं, प्रतिरक्षा-कार्यं च सहितं विविध-स्थितीनां प्रबन्धने तस्य प्रभावशीलतां प्रदर्शयति परन्तु प्राचीनप्रथासु व्यापकरूपेण उपस्थितिः अस्ति चेदपि आधुनिकभोजनेषु प्रायः सरलस्वादवर्धकरूपेण स्थानं प्राप्नोति, येन बहवः अस्य बहुमुखीसामग्रीणां पूर्णक्षमतायाः विषये चिन्तयन्ति

दालचीनीयाः एकः विश्वः : १.

संस्कृतिषु दालचीनीयाः उपस्थितिः अनिर्वचनीयरूपेण विशाला अस्ति । जापान-भारत-सदृशेषु केषुचित् प्रदेशेषु दालचीनी दैनन्दिनजीवनस्य, पाकपरम्परायाः च अभिन्नः भागः अभवत् । पाश्चात्यसमाजेषु विशेषतः अमेरिका इत्यादिषु देशेषु तस्य उपयोगः पारम्परिकपाकशास्त्रात् परं विस्तारितः अस्ति यत् अनेके अनुप्रयोगाः समाविष्टाः सन्ति । मिष्टान्नात् आरभ्य स्वादिष्टव्यञ्जनपर्यन्तं दालचीनीस्य बहुमुखी प्रतिभा विश्वव्यापीरूपेण तालुषु स्थायिरूपेण प्रभावं त्यजति ।

दालचीनीविवादः : १.

व्यापकलोकप्रियतायाः अभावेऽपि सांस्कृतिकप्राथमिकतानां व्यक्तिगतरुचिप्राथमिकतानां च आधारेण दालचीनीस्वादस्य स्वीकारः भिन्नः भवति । केचन संस्कृतिः उष्णमसालान् सहजतया आलिंगयन्ति, अन्ये तु मृदुतरस्वादस्य अधिकं प्राधान्यं अनुभवन्ति अथवा दालचीनी सर्वथा अप्रियं अपि अनुभवन्ति ।

परन्तु यथा यथा सिनामाल्डीहाइड् इत्यस्य आकर्षकजगति संशोधनं गभीरतरं गच्छति तथा तथा मधुमेहप्रबन्धने सहायतां कर्तुं तस्य क्षमतायाः विषये जागरूकता वर्धमाना अस्ति मानवस्वास्थ्यं कल्याणं च वर्धयितुं दालचीनीयाः बहुपक्षीयभूमिकायाः ​​अन्वेषणार्थं भविष्ये रोमाञ्चकारीसंभावनाः सन्ति।